Con algunas tortillas individuales a la mano, es muy fácil preparar este picante y sabroso
burrito de desayuno, incluso en las mañanas más ocupadas. Puedes variar este Burrito Keto Fácil para desayunar infinitamente.
Use sus verduras, carnes o pescados sin almidón favoritos y sazone con su selección favorita de especias y condimentos. Es también una excelente manera de usar las sobras que quedan en tu nevera.
Información nutricional
Toda la receta | |
425 kcal | |
Proteína | 25,8 g |
Grasas | 33,7 g |
Hidratos de carbono | 4,8 g |
Ingredientes para una Burrito Keto Fácil
Los ingredientes para preparar una de las Burrito Keto Fácil con ingredientes orgánicos.
- 1/4 taza (20 g) de champiñones picados.
- 1/4 taza (40 g) de pimiento verde picado.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas (28 ml) de agua.
- 1 cucharadita pasta de chile sin azúcar.
- Al gusto 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
- 1/4 de cucharadita de sal marina.
- Aceite o mantequilla para freír.
- Wrap de coco keto.
- 2 cucharadas (30 ml) de salsa agridulce baja en azúcar.
- 2 cucharadas (16 g) de aceitunas negras en rodajas.
Elaboración Paso a Paso
- Coloque los champiñones, el pimiento, los huevos, el agua, el chile , la cebolla en polvo, y sal en un tazón mediano. Revuelva bien con un tenedor.
- Caliente una sartén a fuego medio-bajo. Agregue el aceite o la mantequilla.
- Cuando esté caliente, agregue la mezcla de huevo y cocine, revolviendo lentamente todo el tiempo, hasta que los huevos estén revueltos, pero sigua siendo cremoso. (No los cocine demasiado o los huevos se secarán.)
- Coloque el wrap de coco en un plato junto con la salsa agridulce.
- Agregue los huevos revueltos y cubra con la aceitunas en rodajas.
- Dobla la otra mitad de la tortilla sobre el relleno y ya tendrás el burrito keto fácil.
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