Estas crackers saladas keto que se deshacen en la boca son una alternativa saludable a las a una opción llena de carbohidratos o papas fritas de bolsa. Con solo dos ingredientes, son increíblemente simples y buenas.
Son geniales estas crackers keto, sobre todo combinándolas con salsa baja en azúcar. Trate de untarlos con quesos crema (siempre y cuando estén hechos sin
aditivos alimentarios, por supuesto). O puede agregar cebollino fresco picado a la masa para hacer galletas de queso crema y cebollino. ¡Estás me encantan!
¿Cuántos carbohidratos tiene esta receta?
| Toda la receta (48 crackers) | 1 Crackers | |
| 1498 kcal | 31 kcal | |
| Proteína | 54,0 g | 1,1 g |
| Grasas | 131,8 g | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 23,9 g | 0,5 g |
Ingredientes para la Receta de Crackers Saladas Keto
- 2 tazas (230 g) de harina de almendras.
- 70 g (2,5 onzas) de queso crema con toda la grasa (cualquier sabor)
- 1 cucharadita de sal marina sin refinar, o al gusto (opcional).
- 1 cucharada de Mezcla de frutos secos.
Elaboración Paso a Paso
- Precaliente el horno a 210°F (100°C). Mezclar todos los ingredientes a mano en un cuenco.
- Amasar durante aproximadamente medio minuto o hasta que se forme una masa suave.
- Coloque la masa en una bandeja para hornear forrada con papel para horno
- Colocar otro trozo de papel pergamino encima de la masa. Usando un rodillo, enrolle el masa lo más fina posible entre las dos piezas de papel pergamino. Luego retire la pieza superior.
- Use un cuchillo o cortador de pizza para cortar la masa en cuadrados (u otras formas de tu elección).
- Coloque en el horno y hornee durante 50 a 60 minutos, comprobando con frecuencia para evitar que las crackers saladas keto se oscurezcan demasiado o se quemen.
- Dejar enfriar completamente antes de retirarlo de la bandeja para hornear. Almacenar en táper, en un lugar fresco y seco hasta por una semana.
Esto te puede interesar
- Meriendas Sin Carbohidratos: Cuáles incluir y cuáles no a la dieta cetogénica
- ¿El café es keto? ¿Puedo incluirlo en la dieta cetogénica?
- ¿Gelatina keto o colágeno? Qué es mejor para la dieta cetogénica
- 6 Recetas para Desuyano Keto
- Haz Curry de Berenjena con Arroz Keto Vegetariano
- Escalope de Ternera Tierno con Harina Keto
- Alitas de Pollo con Queso: 5 Ingredientes Más
- Recetas de Chips de Manzana con Canela
- Recetas de Nueces con Sabor a Barbacoa: Snacks en 10 min
No te olvides de comentar si te ha gustado esta Receta de Crackers Saladas Keto o de compartirla a tus amigos para que también sepan lo buena que está. ¡Nos ayuda mucho para seguir añadiendo nuevas recetas!
Deja una respuesta