El pan keto es uno de los productos más difíciles de encontrar en una dieta cetogénica, aun así hay opciones de pan proteico que han logrado convertirse en un aliado para toda la comunidad fitness y saludable. Se ha vuelto en un alimento básico en los hogares, ya que tiene mayor porcentaje de prótidos para mejorar la digestión.
En este artículo conocerás las ventajas que tiene el consumo de este tipo de pan y cuáles son las mejores opciones que podrás encontrar en el mercado.
Beneficios del pan keto proteico
El pan keto proteico se caracteriza por ser rico en proteínas, hace parte de la alimentación de muchos deportistas y personas que llevan algún tipo de dieta para el control del peso. Las proteínas vienen de sueros, proteínas vegetales y albúmina.
Así mismo, cada fabricante puede incluir ingredientes adicionales como semillas de almendras, lino o pipas de calabaza que proporcionan grasas de omega-3 de máxima calidad, minerales, nutrientes y proteínas vegetales.
El pan keto proteico trae varios beneficios para la salud, aquí te mencionamos algunos:
- Pocos hidratos: el pan keto proteico puede tener hasta un 75% menos de carbohidratos que el pan tradicional.
- Rico en proteínas: tiene una alta concentración de proteínas que son muy beneficiosas para nuestro organismo.
- Es saciante: tanto la albúmina como las proteínas vegetales ayudan a que el cuerpo se sienta saciado fácilmente.
- Mejora la flora intestinal: el pan keto proteico es rico en fibra y ayuda a aliviar el estreñimiento y a mejorar la digestión del organismo.
- Evita la pérdida de músculo esquelético: muchos estudios han confirmado que la proteína macronutriente mantiene la masa del músculo que suele perderse por el envejecimiento.
Listado de pan keto proteico: los mejores
¡Llegó el momento que estabas esperando! Te compartimos un listado con las mejores opciones de pan keto proteico del mercado, elegimos los que tienen menos niveles de carbohidratos y mejores valoraciones por los consumidores. Muchos ya los hemos probado, toma papel y lápiz.
1.Pan keto proteico Aldi
El pan keto proteico Aldi viene en rebanadas de molde en un paquete de 250 gramos, contiene proteínas vegetales provenientes del trigo y la soja. Sus valores nutricionales son 2,4 g de hidratos de los cuales 0,8 g de azúcar, 28 g de proteínas, 15 g de grasas y 12 g de fibra.
2.Pan keto proteico Carrefour
Sus rebanadas vienen en un gran tamaño y su empaque es de 450 gramos, está elaborado en su mayoría con una mezcla de cereales y harina de trigo integral. Contiene 2,6 g de hidratos de los cuales 1,7 g de azúcar, 16,7 g de proteínas, 10,5 g de grasas y 9 g de fibra.
3.Pan keto proteico Corte Inglés
Viene en un paquete de 500 gramos y se caracteriza por contener extra proteínas y por durar mucho tiempo sin necesidad de congelarse. En cuanto a valores nutricionales, se compone por 6 g de hidratos de los cuales 1,8 g de azúcar, 25 g de proteínas, 14 g de grasas y 12 g de fibra.
4.Panecillo keto proteico Lidl
Este panecillo se ha popularizado y se le conoce como el pan fitness del Lidl, está hecho con harina integral de trigo y harina de soja. Contiene 8,5 g de hidratos de los cuales 0,5 g de azúcar, 26,7 g de proteínas, 13,4 g de grasas, y 1,2 g de fibra.
5.Harina de mezcla para pan keto proteico
Cómo última recomendación te traemos la harina de mezcla pan keto para que tú mismo cocines el pan proteico. Preparar tu propia receta siempre será una mejor alternativa que cualquier otra. Cada porción contiene tan solo 1,4 g de hidratos de carbono y 7 g de fibra.
Puedes elaborar pan, tostadas, pizzas para acompañar tus mejores recetas como bocadillos y hamburguesas.
Pan keto proteico versus pan tradicional
| Pan keto proteico | Pan tradicional | |
| Carbohidratos | Menos cantidad | Más cantidad |
| Grasas | Más cantidad | Menos cantidad |
| Proteínas | Más cantidad | Menos cantidad |
| Fibra | Más cantidad | Menos cantidad |
| Efecto saciante | Más | Menos |
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