Salsa de Caramelo Keto Sin Azúcar - Receta Fácil

¡Buenas noticias! Es posible hacer una salsa de caramelo keto sin azúcar y saludable con solo tres ingredientes naturales. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? Bueno, ¡no lo es!

De hecho, puedes hacer caramelo usando solo dos ingredientes, nata para montar y eritritol, pero la mantequilla salada realza su sabor y produce una salsa perfectamente brillante. Y cuanto más lo cocines, más espesa será tu salsa. Prueba cubrir tus postres bajos en azúcar favoritos con esta receta deliciosa.

Tabla de contenidos

Información nutricional

	Toda la receta 1Taza(240 ml)	Cucharada (15 ml)
	1319 kcal	82 kcal
Proteína	7,4 g	0,5 g
Grasas	138,1 g	8,6 g
Hidratos de carbono	11,7 g	0,7 g

¿Qué contiene la Salsa de Caramelo Keto Sin Azúcar?

La salsa de Caramelo keto sin azúcar es muy fácil de preparar y solo lleva 3 ingredientes. ¡Aun no me creo que salga tan buena!

1/2 taza (350 ml) de nata para montar.
3 cucharadas (30 g) de eritritol. Probar con dos antes.
1 cucharada (14 g) de mantequilla salada.

Elaboración Paso a Paso

1.Coloque la nata para montar y el edulcorante en una cacerola mediana y lleve a un
hervir a fuego medio-alto, revolviendo constantemente.

Reduzca el fuego a medio, luego cocine a fuego lento sin tapar hasta que espese, aproximadamente 15 minutos, removiendo todo el tiempo. Sabrás que la salsa está lista cuando puedas ver el fondo de la cacerola cuando pases la cuchara.
Bate todo Asegúrese de observar la mezcla constantemente durante la cocción; puede hervir en segundos. Reduce el fuego si la mezcla está a punto de derramarse.
Cuando el caramelo esté espeso, retirar del fuego. Agregar la mantequilla y mezclar
bien, hasta que la mantequilla se derrita y se incorpore por completo a la mezcla.
Cubra y deje que se enfríe. Úselo como glaseado o salsa inmediatamente, o guárdelo en el.
Refrigerar en un recipiente hermético y consumir antes de tres días.

CONSEJO: Mucho cuidado con la nata hirviendo, ya que se desborda con mucha facilidad. Usando una cacerola más grande ayuda a prevenir esto, y también le permite usar un fuego más alto, lo que te reduce el tiempo de cocción.

Así de sencillo! Con solo3 ingredientes tenemos una Salsa de Caramelo Keto Sin Azúcar riquísima, fácil de preparar y perfecta para darle vida a todos tus postres.