Solo un vistazo rápido a la lista de ingredientes para la tostada francesa clásica confirma que está llena de azúcar y carbohidratos, lo cual es un gran signo de que no se está siguiendo un estilo de vida saludable y bajo en azúcar. Aunque eso es porque no sabía esta receta de Tostada keto Francesa Bajo en Azúcar.
La versión saludable sabe igual de bien, ¡incluso mejor!, y prácticamente no tiene azúcar.
Asegúrese de usar una temperatura lo suficientemente alta para freír para evitar que la tostada francesa se caliente y empapada.
Información nutricional
Toda la receta (4 porciones) | Una Porción | |
1963 kcal | 491 kcal | |
Proteína | 79,6 g | 19,9 g |
Grasas | 176,2 g | 44,0 g |
Hidratos de carbono | 14,5 g | 3,6 g |
¿Qué contiene la Tostada Francesa Keto Bajo en Azúcar?
Para la tostada francesa keto bajo en azúcar:
- 4 huevos.
- 1/4 taza (60 ml) de leche de almendras sin azúcar.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 cucharadita de canela.
- 5 gotas de Stevia liquida.
- 8 rebanadas de pan esponjoso fácil.
- Mantequilla para freír.
Para la cubierta
- Nuez moscada recién rallada (opcional).
- 1/4 taza (60 g) de mantequilla alimentada con pasto.
- 1/3 taza (80 ml) de jarabe de arce casero sin azúcar.
Elaboración Paso a Paso
- Prepara la tostada francesa. Colocar los huevos, la leche de almendras, el extracto de vainilla, canela y Stevia en un tazón mediano.
- Batir bien para combinar. (Si el la canela flota en la parte superior de la mezcla, simplemente continúe batiendo hasta que se haya se incorporen bien).
- Luego remoje cada rebanada de pan en la mezcla de huevo durante 10 segundos.
- Caliente una plancha o sartén a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, derrita un poco de mantequilla en la sartén.
- Freír las rebanadas de pan de 3 a 4 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas. Para servir, espolvoree cada rebanada de pan francés con nuez moscada rallada, si lo desea, y cubra con un poco de mantequilla y jarabe de arce casero sin azúcar.
Consejo: ¿Hacer tostadas francesas Keto Bajo en Azúcar para las fiestas? Reemplace la leche de almendras con 1/3 taza (80 ml) rico ponche de huevo sin azúcar.
Nota: Espolvoree chocolate negro rallado (con un contenido mínimo de cacao del 85 por ciento). En las rebanadas de pan recién frito. El chocolate se derrite y crea un increíblemente chocolatoso, ¡pero sin culpa!, golosina.
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Pues esta sería toda la receta de Tostada Francesa Keto Bajo en Azúcar y como siempre… no te olvides de comentar si te ha gustado este postre o de compartirlo a tus amigos para que también sepan lo buena que está.
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