Descripción
¿Qué es el «efecto de azúcar oculto»?
Es de conocimiento común que consumir alimentos que contienen grandes cantidades de azúcar puede hacer que el nivel de azúcar en la sangre aumente. Pero ¿sabía que otros tipos de carbohidratos pueden tener el mismo efecto en la sangre? En Atkins lo denominamos el «efecto de azúcar oculto». Por ejemplo: un bagel de tamaño mediano tiene el mismo efecto de azúcar en sangre que 8 cucharadas de azúcar*. Una barra de mantequilla de maní con chocolate de Atkins tiene el mismo efecto que 1,5 cucharadas de azúcar.*
*Según la carga glucémica.
*Contabilizando los carbohidratos netos
La glicerina se obtiene de forma natural de verduras y le da a nuestras barras una suave textura. La glicerina y la fibra se deben restar de los carbohidratos totales, ya que tienen un impacto mínimo en el azúcar en la sangre.
Carbohidratos totales (13 g) – fibra (7 g) – glicerina (4 g) = 2 g de carbohidratos netos Atkins.
| Hechos suplementarios | ||
| Tamaño de la porción: 1 barra (35 g) | ||
| Porciones por envase: 5 | ||
| Cantidad por porcion | % Valor diario | |
| Calorías | 150 | |
| Calorías de grasa | 70 | |
| Grasa total | 8 g | 12% |
| Grasa saturada | 4 g | 20% |
| Grasas trans | 0 g | |
| Grasa poli-insaturada | 1 g | |
| Grasa monosaturada | 3 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 150 mg | 6% |
| Potasio | 125 mg | 4% |
| Carbohidratos totales | 13 g | 4% |
| Fibra dietética | 7 g | 28% |
| Azúcares | 1 g | |
| Glicerina | 4 g | |
| Proteína | 11 g | 20% |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | 8% | |
| Planchar | 8% | |
| Los valores diarios de porcentaje se basan en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos dependiendo de sus necesidades calóricas. | ||
Otros Ingredientes
La mezcla de proteínas (aislado de proteína de soja, aislado de proteína de suero de leche, aislado de proteína de leche), maní, polidextrosa, glicerina vegetal, almendra de palma y aceite de palma, goma arábiga, cacao en polvo (procesado con álcali), contiene menos del 2% de: Sabores naturales, Aceite de cacahuete, sal, lecitina de soja, sucralosa.
Contiene soja, maní, leche.
Hecho en una instalación que también utiliza huevos, trigo y nueces de árbol.
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