Descripción
Que es el «¿Efecto del azúcar oculto?»
Es de público conocimiento que consumir alimentos que contienen grandes cantidades de azúcar puede provocar el aumento de la glucemia. Pero ¿sabía que otros tipos de carbohidratos pueden tener el mismo efecto sobre la glucemia? En Atkins, lo llamamos el «Efecto de azúcar oculto.» Por ejemplo, el pastel de vainilla con glaseado tiene el mismo impacto en la glucemia que 8 cdtas. De azúcar *. Una barrita masticable con sabor a caramelo Endulge de Atkins tiene el mismo efecto que 1,5 cdtas. De azúcar *.
* ¿Cuenta los carbohidratos netos?
La fibra alimentaria y los alcoholes de azúcar deben restarse de los carbohidratos totales, ya que tienen un efecto mínimo sobre la glucemia.
Carbohidratos totales (19 g) – Fibra (9 g) – Alcoholes de azúcar (8 g) = 2 g de carbohidratos netos de Atkins.
* Según la carga glucémica. Las cantidades no representan el contenido de azúcar.
| Información del suplemento | ||
| Tamaño de la porción: 1 barrita (40 g) | ||
| Cantidad de porciones por envase: 5 | ||
| Cantidad por porción | % de valor diario | |
| Calorías | 170 | |
| Calorías de grasas | 100 | |
| Grasas totales | 12 g | 18 % |
| Grasas saturadas | 9 g | 45 % |
| Grasas trans | 0 g | |
| Grasas poliinsaturadas | 0 g | |
| Grasas monoinsaturadas | 2 g | |
| Colesterol | 0 mg | 0 % |
| Sodio | 70 mg | 3 % |
| Potasio | 130 mg | 4 % |
| Carbohidratos totales | 19 g | 6 % |
| Fibra alimentaria | 9 g | 36 % |
| Azúcares | 1 g | |
| * Alcoholes de azúcar | 8 g | |
| Proteína | 4 g | 7 % |
| Vitamina A | 0 % | |
| Vitamina C | 0 % | |
| Calcio | 2 % | |
| Hierro | 4 % | |
Otros Ingredientes
coco, polidextrosa, maltitol, manteca de cacao, glicerina vegetal, aislado de proteína de suero de leche, cacao (procesado con álcali), caseinato de calcio, contiene menos del 2% de caseinato de sodio, saborizantes artificiales y naturales, lecitina de soya, sal, sorbato de potasio y metabisulfito de sodio (conservantes), sucralosa.
Contiene coco, soya, leche
Producto fabricado en instalaciones que también utilizan huevos, maní, trigo y otros frutos secos.
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